火烧鱼_关于火烧鱼介绍 焦点热讯

来源:互联网 时间:2023-05-17 09:50:08


【资料图】

1、 火烧鱼是傣族饮食文化产物。

2、傣族地处滇西,因地制宜,在稻田内养挑手鱼,每当稻谷成熟时,鱼已长肥。

3、此鱼肉厚质细,营养丰富,用此鱼烹制的火烧鱼,软嫩鲜甜,香味扑鼻,能增食欲,是云南傣族风味时令名品。

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